Page 44 - Toidupüramiidi tipp

NAKSITRALLIDE BANAANI-ÕUNA-MARJAMUFFINID• 3 banaani• 1 õun• 1⁄2 klaasi marju• 3 muna• 1 tl vanillisuhkrut• 1 tl küpsetuspulbrit• kaneeli• u 1⁄2 klaasi viinamarjaseemneõli (või muud õli)• 1 klaas toortatrajahu• 1⁄2 klaasi täisteranisujahu (soovi korral lisada tavalist nisujahu).Purusta banaanid püreeks, tükelda õun. Sega banaanipüreele juurde vahustatud munad, viinamarjaseemneõli, tükeldatud õun ja marjad. Sega kokku toortatrajahu,nisujahu, vanillisuhkur, küpsetuspulber, kaneel. Lisa puuvilja-munasegule. Küpseta u 20 minutit 180 kraadi juures.Kaunista muf nid soovi korral kohupiima, toorjuustu või marjadega. Head isu!